C’è un interessante articolo della Fondazione Guido Venosta riguardante la Dieta Mediterranea, che è sempre più citata a destra e a manca, ma anche sempre meno praticata nella pratica quotidiana. Mentre è ormai un macigno il cibo industriale e i cibi pronti sottoplastica … L’intero articolo è è sul seguente sito:
L’Italia ha dimenticato la dieta mediterranea – Fondazione Guido Venosta
