Tre chef pluristellati dall’ 8 giugno al 30 settembre saranno insieme al Metropole di Monte-Carlo.
Heinz Beck, provenientedal Pergola del Cavalieri Rome (4 cappelli Espresso e 3 stelle Michelin) avrà un posto d’onore al ristorante Odyssey, insieme al suo pari primo cuoco di Francia Joël Robuchon e il bravissimo Executive Chef Christophe Cussac.
Il prezzo del menu, sarà di €150. Una grande opportunità per i Gourmet della Cote d’Azur e della Riviera dei Fiori.
Un grande riconoscimento per un ristoratore di Ventimiglia: la JRE (Jeunes Restaurateur d’Europe), che il 3 aprile 2017 ha tenuto a Stresa il suo XXIV° Congresso Nazionale, è una prestigiosa associazione storica di ristoratori proprietari, presente in 16 Nazioni, in Italia dal 1992, che oggi annovera 88 associati. Le loro dichiarate caratteristiche comuni sono: passione infinita, attenzione, creatività, innovazione, memoria e territorio. Essi sono disponibili Continua la lettura di Donalisio, del Giardino del Gusto di XXmiglia, riconosciuto JRE !→
Dopo 2 anni di lavori riapre l’Hotel Eden di Via Ludovisi a Roma, già hotel del Gotha internazionale fin dalla sua apertura a fine ‘800, sede di eventi storici. Le sue camere sono state ridotte da 121 a 98. L’Hotel fa parte della Dorchester Collection, gruppo che fa capo a un fondo del sultano del Brunei, con il De Russie, l’Hassler, l’Excelsior, il Grand Hotel, e prossimamente anche il De la Ville (in restauro), ed anche, a Milano del Principe di Savoia. Qualche anticipazione/foto potete trovarla nella Gallery del Corriere.it. A lato del ristorante resta la terrazza il Giardino, cocktail bar tra i più eleganti della capitale.
Genova – Sala Dogana – dal 14.04.2017 al 30.04.2017
Märchenbilder, una mostra personale di Fulvio Ioan.
La ricerca dell’artista si è sviluppata nel tempo attraverso la rielaborazione, l’invenzione e la citazione di immagini attorno alle tematiche della fiaba e dell’apocalisse. Si tratta di due argomenti apparentemente lontani, ma in realtà affini, perché intesi, la prima (la fiaba) come percorso di trasformazione, di riconoscimento di sé e della propria collocazione nel mondo; la seconda (l’apocalisse) come Continua la lettura di Genova: dal 14 al 30 aprile: Fulvio Ioan, l’erede artistico di Ligustro→
Rassegna stampa e web, dritte e zibaldone per bucche sernue
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