Sei ristoranti di Sanremo questa settimana offriranno piatti con base peperoncino e finale regalino di prodotti calabresi per una vostra successiva spaghettata a mezzanotte. I Ristoranti sono i seguenti:  Glam con “Spaghetto trafilato al bronzo aglio, olio nuovo e peperoncino con tartare di sorallo sanremese” – Il Pirata con “Ravioli di branzino ai frutti di mare arrabbiati” – Le 4 stagioni con “Cavatelli con cozze, pecorino sardo e peperoncino” –  La Trattoria da Tino “Gnocchetti gamberi, carciofi e diavolicchio” – Il To Hot Chili “Chili con carne e carciofi” – il ristorante La Lanterna con “Taglierini bottarga carciofi e emulsione di burrata piccante”. Coordinatore dell’ iniziativa Fulvio Bordogna, fondatore e infaticabile Delegato dell’Accademia italiana del Peperoncino di Sanremo.