Qualche settimana addietro avevo pubblicato qui che UGO GASTALDI sarebbe stato lo chef del ristorante Le Stagioni a La Chèvre d’Or di Eze Village.  Ora, dal settimanale on line “LeChef.com” (che vi consiglio), apprendo che qualcosa è cambiato.  Il locale accoglierà la chef italiana  Cécilia Moro, già all’Alice a Milano, al Don Alfonso a Sant’Agata dei due Golfi, da Guido ad Alba e al Porta di Bologna a Bologna, sino a ieri.
Il sito ha un centinaio di coperti, aperto fino al 29 settembre, fa cucina di territorio italiana, risotti,  cappelletti, etc  etc . Consultare il sito de La Chevre d’or, che pubblica la carta e i prezzi.