Con la disposizione approvata dall’Esecutivo nella Legge di Bilancio il volume delle emissioni musicali può arrivare a 45 Leq in dB(A) dalle 22 alle 6 del mattino. Inoltre, non si farà più riferimento al C.C. (che proibisce musica oltre la normale tollerabilità ), bensì al Leq (Livello Equivalente). Quindi non più il rumore percepito dai vicini, ma quello all’uscita dagli altoparlanti. Il giudice avrà quindi molto meno discrezionalità. Per dettagli il link dal quale ho tratto la notizia è: www.italiaatavola.net/professioni/gestione-norme-sindacati/2019/1/7/meno-limiti-rumore-locali-legge-bilancio-riaccende-movida/58850/
Arriverà un “PREZZO MINIMO” per i vini DOC ?!
.“Wine News pubblica una intervista con il ministro Centinaro, che ha dichiarato: “Ci stiamo ragionando con le associazione di categoria. Nel Testo Unico del vino ci sono tante cose buone ma altre sono da cambiare. Il tema del prezzo minimo dei vini è una di quelle che sta facendo discutere, io ho la mia idea ma voglio confrontarmi con la filiera perché voglio arrivare a proporre delle norme che, al di là di come la penso io, siano le più condivise possibile”.
Il video intero è sul seguente link: https://winenews.it/it/e-se-arrivasse-il-prezzo-minimo-per-il-vino-a-denominazione-a-winenews-il-ministro-centinaio_379444/
Madame Jeanne Augier, del Negresco di Nizza, è mancata ieri.
. (nella foto: il salone del Negresco)
La storica proprietaria del mitico Hotel Negresco di Nizza, Monumento Nazionale del quale è giustamente orgogliosa la Francia intera, è mancata ieri all’età di 95 anni, all’interno della cupola rosa posta alla sommità del suo albergo, dove da tempo viveva appartata. Non aveva figli e, anni orsono, impartì disposizioni, riguardanti la sua azienda e lei stessa. Da marzo 2013, diagnosticatole l’ Alzheimer, era quindi sotto tutela giudiziaria, unitamente allo stesso Hotel Negresco, dove è rimasta sino alla sua fine. Nizza è in lutto. Maggiori notizie e foto sul seguente link:
Sorrisi in enoteca: “Ce l’ha il bricco del pisellone?”
Un enotecario ha raccolto un piccolo repertorio di colloqui divertenti con clienti. eccone un estratto:
Scusa, ce l’hai il Bricco del Pisellone?”
“Dell’Uccellone! Bricco dell’Uccellone!?”
“Sì, quello! Bravo!”
“Vorrei un Amarone, possibilmente sotto i 10€. Vorrei fare un pensierino…”
“Ha Sassicaia 2015?”
“No guardi, è finito da un po’. Se vuole un supertuscan ho Tignanello, siamo sui 75€”
“No no! Così caro no!”
“????”
Di un Barolo: “Ma è un vino fermo? Ah sì? Ed è secco?“.
“Vorrei un Gewurztraminer. Bianco mi raccomando”. “Guardi, bianco il Gewurz l’ho proprio finito. Se vuole ce l’ho rosso, va bene lo stesso?”.
Una lei che cerca una “bollicina morbida” e poi tra Franciacorta e Franciacorta Saten chiede dubbiosa: “Ma è comunque vino?“.
“Vorrei un bianco da abbinare al pesce”. “No, no. Meglio di no. Sa cosa faccio? Mi prendo un bel Lambrusco!“
Ha un prosecchino di Franciacorta“
Di un Chianti: “Ma è rosso? Ma il rosso non è semplicemente un rosso? Non son tutti uguali?“
Altri dettagli? Sono sul seguente sito: http://www.winemag.it/quello-che-gli-enotecari-non-dicono/?fbclid=IwAR3ZVTBI0balHDhHtcF7AG_yEYLW7R_jGnZK6_9aRGWV8nzKtZ8waqb-B1I
Arriva la trasmissione 4 RISTORANTI registrata in ottobre in provincia di Imperia
RadioMarmitte mi ha diffuso con voce ferma che verrà trasmessa la registrazione dello scorso ottobre di “4 RISTORANTI” da parte di Alessandro Borghese. Erano in competizione “U Titti” di Lingueglietta il “Marco Polo” di Ventimiglia, il “Da Nicò” di Sanremo, e il “Casa e Bottega” di Dolceacqua. La trasmissione dovrebbe avvenire nella settimana del 4 febbraio, forse il 5 febbraio. Speriamo soltanto che non la trasmettano nelle ultime serate di Festival di Sanremo, perché ciò ridurrebbe di molto gli ascolti…
Su chi vincerà la consegna professionale, che rispetto, è quella di restare nella più totale incertezza ….
