Ho colto sul web questa notizia e questo commento, che condivido pienamente. Grazie Guido!
First World Pizza Summit 2022
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Cibi Frankenstein: secco NO dell’Italia alla carne sintetica per l’uomo…
Così Il Golosario di Paolo Massobrio: “Via libera alla carne sintetica: l’Authority alimentare degli Usa autorizza la finta carne prodotta nei bioreattori, ma in Italia si scatena la polemica. Tra i primi a scendere in campo contro i “cibi Frankenstein” per cui sono già stati investiti 25 miliardi, ci sono Coldiretti e Filiera Italia, secondo cui questa decisione crea un precedente grave, che mette a rischio tutto il made in Italy. (Libero) @ In questo scenario a prendere la parola è anche il neoministro Lollobrigida, subito intervenuto per confermare il secco “no” dell’Italia alla carne sintetica. “Garantisco che finché saremo al governo sulle tavole degli italiani non arriveranno mai cibi creati in laboratorio” ha dichiarato. (La Stampa)
Il fenomeno del “no show” al ristorante è grave scorrettezza, ma in questo caso …… “ze pezo el tacon del buzo”, direbbero in Veneto…
Il cliente ha prenotato ma, poche ore prima della cena, suo figlio ha dovuto essere ricoverato d’urgenza. Il ristoratore non ha accettato la disdetta ed ha chiesto al cliente di …. farsi sostituire da qualche parente o amico. Il cliente ha declinato e il ristoratore gli ha addebitato 250 euro sulla carta di credito. A una successiva richiesta del cliente di annullare l’addebito il ristoratore ha rifiutato e confermato la penale. La notizia sta facendo il giro del mondo su tripadvisor e uno dei tanti link è il seguente: https://www.ilmessaggero.it/mondo/ristorante_stellato_cena_cancellata_penale_figlio_ospedale_irlanda-6994835.html
E, a proposito del grave fenomeno del no.show (prenotazioni senza successivo arrivo), ecco che ne scrive il 24 Ore, sul seguente link: https://www.ilsole24ore.com/art/ristoranti-come-hotel-trattenuta-carta-credito-chi-non-rispetta-prenotazione-AEzv3JSB
Il giorno fatidico è giunto: scoperchiato il tetto del Theatre National di Nizza, che sarà raso al suolo per far posto al prolungamento della Promenade du Paillon e dei suoi spazi verdi.
Nonostante la forte contestazione degli oppositori, i lavori per la completa demolizione del mastodontico teatro/centro congressi etc … sono iniziati. Pare che verranno recuperate soltanto le lastre di marmo di Carrara che rivestivano le facciate. Del teatro, le caratteristiche tecniche, la capienza, il confort dell’insieme del complesso, resteranno per sempre un ricordo di chi ha avuto l’occasione di accedere ai suoi spettacoli.
Contro i pesci … in provetta.
Dopo la carne sintetica, dall’estero ora arriva anche il pesce in provetta, ovvero delle tavolette di carne di pesce prodotta in laboratorio partendo da cellule allevate abbinate a proteine vegetali. Lega Coop Pesca Liguria e la Coldiretti di Imperia non ci stanno ed hanno annunciato guerra.
