Oggi giovedì 16 novembre al Regio di Parma viene presentata l’edizione 2018 della Guida Rossa. La Gazzetta di Parma offrirà cronaca, interviste e anche …ricette! Potete seguire la diretta sulla seguente pagina:
Colazione da Tiffany ? Si! Il gioielliere di 4 piani ha aperto BLUE BOX CAFE, il primo ristorante al 4° piano della flagship su Fifth Avenue. Naturalmente sul tutto regna il famoso “azzurro Tiffany”. Il menù e di una certa semplicità e rispetta le stagionalità.
Per i dettagli, la carta e altri dettagli il link è il seguente:
Dal sito: TVSvizzera.it ricevo e pubblico: “Un salario/stipendio minimo, a seconda del settore economico 3372 e 3462 franchi(circa 3.100) mensili, è stato proposto dal governo ticinese per applicare l’iniziativa popolare “Salviamo il lavoro in Ticino”, approvato dal popolo con un referendum del 2015. La proposta dovrà essere approvato dal Gran Consiglio (Parlamento). “
Ricevo da “worldpress.com” e “giro: Lo chef MAURIZIO PINTO del RISTORANTE VOLTALACARTA proporrà alcune ricette vintage nel corso dell’omaggio al compianto grande chef Nino Bergese che si svolgerà martedì 14 novembre.
Benvenuto con Canapè ai tempi di Nino Bergese Crostino con brandade di stoccafisso Conchiglie St-Jacques à la Normande Ravioli di branzino, salsa alle cozze con pomodoro fresco Sogliola allo Champagne
Costolette di agnello alla Villeroi con patate fondenti e scorzonera fritta
Riso all’Imperatrice
Vermentino dei Colli di Luni Lunae – Bosoni
Colli di Luni Rosso DOC Riserva “Niccolò V” – Bosoni
Martedì 21 novembre nel teatro di Sori (Genova) incontri e dibattiti su alcuni grandi prodotti con le bandiere dell’EUROPA: LA FOCACCIA DI RECCO INCONTRA I cOLLEGHI TARGATI I.G.P. E D.O.P.
Edoardo Raspelli presenta leccornie contraddistinte dal nome del comune di origine: Lardo di Arnad,Robiola di Roccaverano,Pane di Genzano,Prosciutto di Norcia,Maccheroncini di Campofilone- Degustazione anche delle altre tipicità liguri.
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Oggi giovedì 16 novembre al Regio di Parma viene presentata l’edizione 2018 della Guida Rossa. La Gazzetta di Parma offrirà cronaca, interviste e anche …ricette! Potete seguire la diretta sulla seguente pagina:
