Si vocifera che vogliano cambiargli il nome, ma intanto è iniziata la 89° Fiera del Tartufo Bianco D’Alba che andrà avanti sino al 24 novembre.  Le quotazioni del prezioso tubero oscillano attualmente dai 250 ei 350 euro l’etto, a seconda della pezzatura.  Sta nel frattempo prendendo piede il mercato su internet… Ma,  achtung!