Da qualche tempo è sempre più frequente imbattersi in pizzerie che propongono come una novità prelibata la PIZZA ALLA ROMANA, detta anche SCROCCHIARELLA. Ma quali sono le differenze rispetto alla classica PIZZA NAPOLETANA? Una dettagliata descrizione (con foto) della preparazione di entrambe la trovate sul seguente link.
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Da qualche tempo è sempre più frequente imbattersi in pizzerie che propongono come una novità prelibata la PIZZA ALLA ROMANA, detta anche SCROCCHIARELLA. Ma quali sono le differenze rispetto alla classica PIZZA NAPOLETANA? Una dettagliata descrizione (con foto) della preparazione di entrambe la trovate sul seguente link.