Il prossimo appuntamento del ciclo “Sapori d’Autunno” è per domenica 18 ottobre.

 “La famiglia nobile dei vini rossi” ( Eno Degustazione e Menù tipico, dal Nebbiolo svinato…al Barolo Chinato).

Per la 5a edizione il Menù accompagnato dai vini sarà composto da:

Aperitivo di benvenuto accompagnato dal Passeur;

Ravioli alle erbe Alpine, Gnocchetti ai funghi, accompagnati dal Nebbiolo;

Brasato al Barolo, Trippe e fagioli, accompagnati dal Barolo;

Torta pere e cioccolato servita con il Barolo Chinato.

Sarà presente il produttore, dell’azienda vinicola Dogliani, che vi farà assaporare il suo vino e illustrerà le caratteristiche del “Principe dei vini rossi”.

Il prezzo del Menù, compresi i vini a tavola, è di € 35,00 a persona.

Prenotare:l 0184-241032

Chi lo desidera potrà acquistare i vini direttamente dal produttore.

Vi ricordiamo che per raggiungere Colle Melosa  è necessario salire da Arma di Taggia, Badalucco, Molini di Triora per Carmo Langan.

 

Ristorante “Colle Melosa” dal 1952 …

Reg. Colle Melosa – mt. 1.545 s.l.m.

 

18037 PIGNA (IM)

Tel. (+39) 0184 241032