Per passare una sera fra amici…….giovedì 16 luglio ore 20.

Metti una sera, una produttrice che ci racconta e si racconta (brevemente) e una ristoratrice che propone una cucina nel rispetto della materia prima e del territorio per passare una sera in una rilassante e gioiosa Atmosfera.

Ecco il programma:

Aperitivo in giardino con stuzzichini  (Pigato 2014 . Podere Grecale)

Mazzancolle al vapore con misticanza e salsa al pernambucco (Pigato 2014 Podere Grecale)

Cannelloni con farcia di pesci di scoglio su vellutata alle erbe aromatiche – (Vermentino 2014 Podere Grecale)

Pescato del giorno con patate di Calizzano e capperi al posto del sale

Dessert (Passito di Vermentino 2011 Az.Podere Grecale )

Parfait al passito con amaretti e uvetta (semifreddo d’estate)

Caffe ‘ e Piccola Pasticceria chicche dello Chef

€ 50.00