Fine del “parmigiano” … con i buchi ! Da Alibaba (mancano gli altri 40 ?)

da Italia a Tavola :

Dal sito di e-commerce Alibaba è stato eliminato l’annuncio che vendeva del parmigiano… con i buchi! Il Mipaaf è la prima istituzione pubblica a chiudere un accordo simile per combattere la contraffazione alimentare. Un fenomeno che solo nel 2014 ha registrato un fatturato di oltre 60 miliardi di euro

Il ministero delle Politiche agricole ha compiuto l’impresa: grazie all’intervento dell’istituzione pubblica, il portale cinese di e-commerce Alibaba ha oscurato l’annuncio, e quindi bloccato le vendite, di un formaggio venduto come “parmigiano”, ma con i buchi. Un’immagine destabilizzante per gli italiani che sanno bene che una forma di parmigiano non si presenta con dei buchi in stile groviera. Il formaggio in causa era infatti prodotto in Turchia e veniva offerto in quantità industriali, fino a 5mila tonnellate al mese.

Lascia un commento