Si sta organizzando il Premio Vermentino 2024. Ecco come partecipare.
I produttori interessati a partecipare possono contattare lì’indirizzo di cui sopra. Anche tramite il seguente link: https://premiovermentino.it/
E’ uscita la Guida Oli d’Italia 2024. Ecco l’elenco dei premiati
Il link con l’elenco dei premiati è il seguente: https://www.gamberorosso.it/oli/?utm_term=82398+-+https%3A//www.gamberorosso.it/oli/&utm_campaign=COMMERCIALE&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=8790+-+4052+%282024-04-19%29 ecco i produttori liguri premiati con le Tre Foglie:
Mosca dell’ulivo: impatto del clima – maggiori difficoltà per chi ricava l’ olio extravergine d’oliva bio
E’ noto che oltre circa 600 metri sul livello del mare, gli uliveti non vengono attaccati dalla mosca dell’ulivo e di conseguenza non vengono trattati con insetticidi. Nel Ponente Ligure gli uliveti “più alti” sono quelli di Baiardo (900 m. slm). Ma ora che il clima sta salendo di temperatura anche alle coltivazioni di alta […]
Olio Roi: da Badalucco a Torino per “BUONISSIMA” dal 27 al 31 ottobre per il Laboratorio “OLIO CURIOSO”, con Davide Zunino.
Olio Roi partner sarà partner ufficiale nei cinque giorni di alta cucina con Chef stellati dal mondo, piole e ristoranti torinesi di qualità, laboratori sulle eccellenze del food e performance teatrali a contorno di tutto ciò. Un evento che si propone di mettere il meglio della cucina mondiale e locale a disposizione degli appassionati. Olio […]
La SASSO, riconosciuta come Marchio Storico di Interesse Nazionale
Sulla facciata della antica sede imperiese della storica azienda, datata 1860, l’insegna SASSO, è ancora scolpita in continuo. Ma molti degli Imperiesi più giovani non ne conoscono la storia e si sorprendono nell’apprendere che il marchio esista ancora oggi. Anzi, che esso è stato ufficialmente premiato con il riconoscimento di “Marchio Storico di Interesse Nazionale” (creato […]