Rassegna Stampa e Web, dritte transfrontaliere e Zibaldone vario per Bucche Sernue

Ottobre e novembre 2023: la Guida “TAVOLE DOC” LIGURIA presenta MENU a 45 oppure 60 oppure 90 euro, vino acqua e caffè compresi. Ecco in quali ristoranti del Ponente Ligure.

La guida annuale distribuita dai ristoranti elencati nell’annuario stesso. Dal 2019 viene stampata annualmente una pregevole pubblicazione patinata, da parte della Multiverso Edizioni, titolata “TAVOLE DOC, l’anima e il gusto della Liguria”, che viene distribuita gratuitamente nei 54 ristoranti liguri inseriti. Delle quattro facciate dedicate ad ogni locale, una descrive il ristorante e le successive […]

La Guida di Richard Juhlin sullo Champagne

E’ la pubblicazione di un noto esperto mondiale di Champagne, lo svedese Richard Juhlin. Nel 2003 in una degustazione a Parigi riconobbe alla cieca ben 43 campioni su 50. La sua esperienza nasce da oltre 14 mila bottiglie di Champagne degustate. Oltre a un viaggio a 360 gradi tra le più autorevoli Maison, illustrate dalle immagini di Pål Allan, il libro […]