Archivi categoria: Guide/segnalazioni su WEB

Anticipazioni sulla Guida ai Ristoranti de L’Espresso 2018

P1170186Come ogni anno, al 15 agosto arriva la consueta anticipazione per la prossima edizione 2018. “La Guida Espresso dei Ristoranti compie 40 anni. I locali di qualità sotto la Madonnina battono quelli romani. Tra le novità, il nuovo simbolo “il cappello d’oro” ai “Nuovi classici”. Questo è “cappello dell’articolo di R.it. Per il seguito il link è il seguente:  http://www.repubblica.it/sapori/2017/08/15/news/guida_ristoranti_espresso_2018_le_anticipazioni-173119460/

I ristoranti più costosi del mondo secondo una classifica americana

rstrntcrUna curiosa classifica elenca i ristoranti più dispendiosi del mondo; quelli meno lontani da noi sono i seguenti. Tuttavia soggiungo che, per la mia modesta esperienza, alla Francescana ho speso di più, mentre ho speso meno alla Pergola,  al Louis XV e da Crissier, sempre a cena. Occorre comunque tener presente che nei ristoranti TOP , approfittando dei menu del mezzodì, spesso si spende la metà, ma anche di meno, fermo restando il confort dell’insieme.

Al 33° posto: Osteria Francescana, Modena, Italy : $478 for two; nine courses (wine pairing $142 per person)

Al 28° posto: Schauenstein Schloss Restaurant Hotel, Fürstenau, Switzerland: $524 for two; six courses

Al 27° posto:  La Pergola, Rome, Italy:  $526 for two people; 10 courses

Al 14° posto: Le Louis XV, Monte Carlo, : $708 for two people; 6 courses

All’ 11° posto: Restaurant de l’Hôtel de Ville, Crissier, Switzerland : $784 for two; 11 courses

Per la classifica completa e le foto dei piatti il sito è il seguente: http://www.thisisinsider.com

 

Ecco i primi locali di Genova, secondo TripAdvisor

                                Il GROOVE di Genova (foto da Internet)
cco, per chi le tiene in considerazione, le classifiche di TripAdvisor riferite ai ristoranti genovesi. 1°: Groove, Piazza 5 Lampadi – 2°:  “L’Ostaietta”, via Canevari – 3°:  Mura di Malapaga, via Del Molo – 4°:  Darsena Oyster bar – 5°  Gran ristoro di Caricamento .

Vino Cirò: una bella esaltazione su Wine Spectator

lmntpd“Il prossimo grande vino italiano sarà il Cirò? Così Wine Spectator …  ” Così titola Cronache del gusto di cui al seguente link: http://www.cronachedigusto.it/archiviodal-05042011/325-scenari/22679-2017-07-25-09-47-36.html Era ora che qualcuno si accorgesse che il Cirò, soprattutto il rosso, è un ottimo vino, che oltretutto  al momento ha prezzi modestissimi…