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Montecarlo: lo chef del Cremlino in cucina al Café de Paris dal 19 al 22 febbraio

  • Le stagioni di russo Gastronomia a Monaco

 

La nuova edizione 2015 si svolgerà dal 19 al 22 febbraio per la stagione invernale e dal 12 al 19 giugno per la stagione estiva.

Nel contesto dell’Anno Russo a Monaco in cui si celebra la cultura, lo spirito e le tradizioni storiche  della Russia,  si è desiderato anche mostrare Continua la lettura di Montecarlo: lo chef del Cremlino in cucina al Café de Paris dal 19 al 22 febbraio

Menu dell’olio

Lo “storico” terzetto del Menu dell’Olio, a sorpresa, è diventato un duetto. Dopo il cartello di chiusura per ferie,   i Balzi Rossi sono ora “chiusi per restauri”. Restano quindi gli altri due: la Conchiglia di Arma di Taggia e il San Giorgio di Cervo .   Grazie a Bucca Sernua A.L. che me l’ha segnalato.

Colgo l’occasione per segnalare alle pazienti Bucche Sernue che mi leggono, che sono gradite osservazioni, commenti, ecc… in calce ad ogni articolo.

APRICALE: Cena con delitto sabato 28 febbraio 2015

ricevo e “giro”:

INVITO A CENA CON DELITTO

al Ristorante APRICALE da DELIO

Ritorna ad APRICALE INVITO A CENA CON DELITTO SABATO 28 FEBBRAIO 2015 h. 20.00

con il nuovo spettacolo IL RAGNO E IL SUO BOMBO con Riccardo Pellegrini nei panni dell’Ispettore TOURBILLON.

LA TRAMA Questa sera a cena si incontrano un biologo, la direttrice di un illustre istituto di ricerca scientifica e due giovani studentesse fra loro gemelle…qualcosa mi dice che uno di loro potrebbe diventare…

il MENU della CENA con DELITTO:

Cima di coniglio con la salsa Marò

Ravioli di Preboggion, passatina di fave e maggiorana

AGNELLO E CARCIOFI in casseruola

La Stroscia con il gelato all’Olio Extravergine d’Oliva di Apricale Stracciatella di olive Taggiasche

Caffè

Prezzo € 48

Menù fisso, bevande incluse

Posti limitati, si consiglia di prenotare in tempo

Info e Prenotazioni 0184.208.008 info@ristoranteapricale.it www.ristoranteapricale.it

Regina Margherita – La cena di venerdì 20 febbraio 2015

Il ristorante Regina Margherita

propone

“Tutto cotto nella Terracotta”

Polpo in pignatta alle verdure salentine con bruschetta di pane di Triora e cicoreddhe

 Minestra di fregula sarda con cozze e vongole allo zafferano e pane Carasau

Capra e fagioli di Pigna

Gratin di prugne al moscato caramellato allo zucchero di canna e gelatina al vino rosso

Prezzo: € 30 bevande escluse

Bordighera Piazza Eroi della Libertà 22 (stazioneFFSS) 

               Gradita la prenotazione 0184-998180