Un accordo con tutta la filiera per rispondere alle richieste di cancellazione  da parte dei clienti che hanno prenotato un soggiorno a Ischia. È questa la proposta avanzata da Fiavet, alla luce di quanto accaduto in seguito al sisma che ha colpito l’isola. L’idea, come precisa il presidente dell’associazione degli agenti di viaggi Jacopo De Ria(nella foto), prevede “il rilascio di un bonus spendibile in futuro, sempre su Ischia, valido per gli alberghi e tutti i servizi prenotati”.A Ischia molti stanno lasciando l’isola e disdicendo le prenotazioni. La FIAVET propone un accordo con tutti gli albergatori.

Come precisa il presidente dell’associazione degli agenti di viaggi Jacopo De Ria, consegnare ai clienti “un bonus spendibile in futuro, sempre su Ischia, valido per gli alberghi e tutti i servizi prenotati”.

• Blitzquotidiano.it riprende una inchiesta svolta in GB. Ecco, secondo la Società di Software FOURTH, le 35 negatività di comportamento al ristorante (delle quali non condivido quelle evidenziate in rosso).
• Schioccare le dita per richiamare l’attenzione del cameriere
• Parlare a voce alta, fare chiasso
• Consentire ai bambini di guardare i video sul cellulare
• Soffiare il naso con un tovagliolo
• Scrivere sms
• Lasciare che i bambini giochino con le posate e le salse
• Tenere a portata di mano il telefono
• Non lasciare la mancia
• Scattare una foto delle pietanze
• Chiedere il ketchup o la maionese in un ristorante raffinato
• Flirtare con il cameriere o la cameriera
• Impugnare il coltello come se fosse una matita
• Utilizzare le posate sbagliate
• Fare il gesto di firmare per chiedere il conto
• Chiedere coltello e forchetta perché non sapete usare le bacchette
• Chiedere se un pasto è vegano, senza latte, senza glutine ecc.
• Versare il vino bianco in un bicchiere dove avete bevuto vino rosso
• Uscire per andare a fumare
• Parlare con la bocca piena
• Pulire le mani sulla tovaglia
• Permettere ai bambini di allontanarsi e tornare a tavola a loro piacimento
• Leccare un coltello
• Rispondere al cellulare o fare una telefonata
• Chiedere uno stuzzicadenti e rimuovere il cibo dai denti
• Non condividere una pietanza in comune e mangiarne più degli altri
• Ritoccare il make-up
• Soffiare sul cibo quando è molto caldo
• Togliere il ghiaccio dal bicchiere con le dita
• Infilare il tovagliolo nel colletto
• Pagare la quota al centesimo quando si divide il conto
• Muoversi tra le sedie e i tavoli per accogliere gli ospiti
• Essere esigenti quando si ordina un pasto (senza patatine fritte, nessuna salsa, ecc.)
• Scolare un drink non appena arriva a tavola
• Pronunciare male il nome di un piatto
• Tenere coltello e forchetta con la mano sbagliata

Con queste due foto, Daniel Desavie di Valbonne, ha annunciato su FaceBook che a settembre il suo ristorante gastrò avrà un nuovo ambiente.  Spero di aver interpretato male la notizia e che si tratti solo di un affiancamento bistrot al bel ristorante che ho sempre conosciuto…  Mi dispiacerebbe non trovare più il seguente ambiente che ho fotografato qualche mese fa…

Poche ore fa si è sviluppato un incendio in un esercizio confinante con il ristorante, che si è propagato alla cucina di quest’ultimo, distruggendola. Pronto l’intervento dei VV FF. Pare che non siano state danneggiate le sale storiche del ristorante. Non ci sono feriti né danni a persone. Buongiorno Gourmet formula l’augurio di un solerte ripristino.