Rassegna Stampa e Web, dritte transfrontaliere e Zibaldone vario per Bucche Sernue

Bora, show cooking a 30 metri di altezza nei cieli di Torino…

Lo spettacolare show del Bora Truck è in scena a Torino nei giorni dal 15 al 17 marzo. Una occasione per vivere in diretta le prestazioni della cappa integrata nel piano di cottura, inventata da Bora, e distribuita in Italia da Frigo2000   Gustare piatti prelibati cucinati in una “scatola di vetro” a 30 metri di […]

Così è rinato uno dei ristoranti più belli del mondo.

Si tratta dello storico Gran Caffè e ristorante Quadri, datato 1755, con i suoi decori originali e gli affacci su Piazza San Marco a Venezia. Per migliorarlo i fratelli Alajmo, proprietari dal 2010, hanno sollecitato il genio di uno dei più grandi artisti viventi, Philippe Starck. E i risultati sono stati sorprendenti . L’articolo di […]

La recensione: ristorante Albergo SCOLA a Castelbianco

Castelbianco (SV) –  Albergo Ristorante SCOLA Via Pennavaire 166 – Tel. 0182 77015 –www.scolarist.it A una quindicina di chilometri dalla uscita autostradale di Albenga, l’albergo accoglie isolato, nella verdissima ValleVaira, illuminato come un sogno nel buio dei dintorni, con il necessario parcheggio facile e con un caminetto sempre acceso che, di primo acchito, fa desiderare di […]

Sanremo: il pranzo di Pasqua di Paolo e Barbara

Pasqua 2018 – 01 aprile – ore 13.00  Torta Pasqualina rovesciata Tartare di salmone selvaggio Sockeye con le sue uova, prescinsea e spinacino Uovo bio delle nostre galline “croccante e liquido”, spuma di finocchi e ricci marini  Ravioli di carciofi di Ospedaletti con gamberi gobbetti Orata del Golfo arrostita al profumo di erbette, emulsione al […]

Alassio: torna “Un Mare di Champagne” il 17 e 18 giugno

Una struttura storica, il G H Diana Hotel Domenica 17 giugno, ospiterà la Champagne Gala Night  una grande cena sulla Sun Terrace che aprirà la sesta edizione di Un Mare di Champagne . Gli Chef del Consorzio Macramè Dire Fare Mangiare e gli Chef stellati loro ospiti prepareranno un menù degustazione con abbinamento Champagne diversi ad ogni piatto. Lunedì 18 giugno […]