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Sabato 10 febbraio serata musicale e gastronomica

imagesPregustate il prossimo San Valentino vivendo un sogno in un ambiente di classe ed eleganza a  Villa Villa Ephrussi de Rothschild,  a St. Jean Cap Ferrat con una  serata musical-gastronomica.

Programma:  
Ore 19 : concerto del quatuor à cordes et flûte de l’Académie de musique de Nice nel patio..

Ore 19h30 : intervallo e coppa di Champagne.

Ore 20: ripresa del concerto..

Ore  20h45: visita guidata in francese ed inglese; apertura del ristorante.
Prezzi:

Concert + coupe de champagne + visite de la villa + dîner : 95 €
Concert + coupe de champagne + visite de la villa : 40 €

Menu:

-Terrine de foie gras mi-cuit, condiments de betterave rouge et pomme acidulée,

-Saint-Jacques poêlées sabayon champagne, endives fondantes et caramel d’orange  .  sanguine

-Note sucrée avec le délice de fruits rouges “Désir”. 

Villa Ephrussi de Rothschild
1 avenue Ephrussi de Rothschild, Saint-Jean-Cap-Ferrat
Tél. 04 93 01 33 09
villa-ephrussi.com

Réservation : villa-ephrussi.tickeasy.com

B&B: sabato 10 marzo: 2 notti al prezzodi una

16 vista da terrazzada lunedì12/2 prossimo inizieranno la promozione del B&B Day 2018, che quest’anno si terrà sabato 10 marzo, con  l’offerta  annuale prendi 2 notti e ne paghi 1 sola! Oppure dormire su una casetta sull’albero oppure in una suite con vasca idromassaggio, e poi? Ecco altre 10 cose romantiche che puoi fare in agriturismo!

info su: http://www.bbday.it oppure: https://www.facebook.com/events/1563310243717058/

 

Da Ventimiglia ad Arenzano: i locali più romantici per San Valentino

san valentino 2Hanno buona cucina ma, anche un ambiente di atmosfera, adatto ad una cena  per il San Valentino.

-Ventimiglia:  Balzi Rossi: Un TOP a strapiombo sul mare con possibilità di fare una passeggiata a Mentone.

– Ventimiglia Giardino del Gusto: una bomboniera con cucina innovativa e servizio amorevole.

– Isolabona:  Locanda Au Cian : diverse sale: la più romantica è la veranda chiusa, in legno chiaro, pietra a vista etc etc…

– Pigna:  Hotel Terme: Un ambiente familiare con cucina di valle e carta vini ragguardevole.

– Pigna:  Locanda Colle Melosa: a 1 ora dal mare, a 1600m. slm, la neve sotto la luna e un ambiente rustico.

Sanremo: Mimosa dell’Hotel Miramare: inaugurato il 1° febbraio:  i tavoli romantici sono i cinque a bordo finestre con vista piscina.

– Sanremo: Paolo e Barbara: un ambientino  intimo e raffinato per poche persone, con ambiente soft…. C’è anche un intimo soppalco.

-Sanremo: Roof Garden del Casinò: un ambiente internazionale con orchestra e spettacolino, servizio alla grande…. e slot al piano sotto.

Sanremo: Buca Cena al complesso del Campo Golf: una oasi di pace in una struttura antica che ha saputo mantenersi giovane.

Sanremo: Morgana Victory Bay, per una serata giovane ed animata senza che manchi la musica e la possibilità di far tardi..

– Arma di Taggia: La Conchiglia – Locale ovattato ed elegante. Grandi la cucina e il servizio inappuntabile.

– Badalucco: Locanda Le Macine del Confluente: ambiente rustico romantico. Cucina ragguardevole. Servizio attentissimo.

– Cipressa fraz. Lingueglietta:  Da U Titti. Una cucina innovativa in un ambiente caldo e romantico. In un borgo da visitare assolutamente.

– Imperia:  Braccioforte: grande cucina con pesce di pescheria. Servizio curato. A bordo banchina portuale con yacht a 3 piani.

– Cervo: San Giorgio:  tre salette romantiche, con ottima cucina. Carta vini strepitosa. Un TOP?  l’unico tavolo nella cucinetta antica.

– Andora: Rocce di Pinamare: una “conchiglia” nella pinetina fronte mare: servizio premuroso.

-Alassio: La Vigna. Ambiente romantico e casual-elegante. Carta vini TOP, servizio curato. Parcheggiatore.

-Castelbianco: Locanda Gin: Un locale di charme con cucina del territorio e servizio quasi “devoto”..

-Castelbianco: Scola : brilla nella notte, il caminetto è sempre acceso. L’ambiente è  piacevolmente  francesizzante.

-Borgio Verezzzi: Doc: una bomboniera in un agrumeto da “vie en rose”: tre salette una più intima dell’altra … meglio la prima a destra.

-Finale Ligure: Ai Torchi: nel fascino del borgo antico, un ex frantoio ma con look attuale, cucina straordinaria, servizio gentile.

-Savona Spucacciun’a: fronte mare 5 ambienti differenti per ogni gusto. E anche due tavoli per un menu “solo mani”… senza posate….

-Altare: Quintilio: Una cucina di tradizione messa al passo dei tempi. Carta vini strepitosa. Possibilità di un Tavolo Privé in enoteca.

-Arenzano:  il Grand Hotel storico ma messo “a giorno” con ambiente di charme e con un cuoco “televisivo”…

Stelle Michelin europee: i movimenti degli ultimi 9 anni.

DSCN8336Ecco come si sono evolute in percentuale le attribuzioni di stelle della Guida Michelin in Europa tra il 2009 e il 2017, secondo il sito Atabula, (https://www.atabula.com/2018/01/30/infographie-evolution-nombre-detoiles-michelin-2009-cinq-pays-europeens/ ) che riporta anche altri interessanti notizie riguardanti la Guida Michelin:
Francia > +12,5%
GB e Irlanda (dal 2010 2010) > +22,8%
Italia > +24,7%
Germania > +35,2%
Spagna/Portogallo: > +56,1%