Al bar pasticceria Festival di Sanremo, locale storico datato 1957, è misteriosamente sparito il celebre dehor salottiero … Se ne ignorano le ragioni

Si vocifera che siano in attesa di “rinnovo dei “permessi” , i titolari hanno la bocca cucita sull’argomento, gli avventori, increduli, si domandano se sia davvero la burosaurocrazia ad arrivare a tanto …! Sta di fatto che, in una città che ha spazi all’aperto concessi persino ai locali siti nelle strade più strette e anguste […]
Sentenza Cassazione: le mance al ristorante rientrano nel reddito imponibile del cameriere.

La Cassazione (sentenza 26512 depositata il 30 settembre 2021) ha stabilito che l’articolo 51 del T.U. dell’IRPEF, prevede, il reddito da lavoro dipendente non si limita alla paga dal datore di lavoro, ma comprende “tutte le somme e i valori in genere, a qualunque titolo percepiti nel periodo d’imposta, anche sotto forma di erogazioni liberali, […]
Gli insegnanti degli Istituti Alberghieri devono essere diplomati all’ alberghiero. Gli altri, i cuochi TOP, Se non hanno il “pezzo di carta” non possono insegnare.

Tiziana Villa, Preside di un Istituto Alberghiero di Carate Brianza lamenta che da 6 anni si possono assumere docenti di sala e di cucina solo se hanno il diploma di scuola alberghiera. Ma molti tra i migliori cuochi TOP NON hanno quel diploma e allora? Niente, la scuola italiana riduce tutto a un titolo. Eppure […]
Sei Italiani su dieci sognano un orto: ma finche le leggi sono quelle che sono il sogno difficilmente si realizzerà diffusamente …

Con il lavoro a domicilio cresce la passione per gli orti. Paolo Massobrio su Il Golosario scrive che “secondo Coldiretti per circa 6 persone su 10 questo hobby è un vero e proprio sogno che coinvolge una fascia sempre più giovane di popolazione”. Una notizia gradevole anche perché certamente sarebbero molti i proprietari di appezzamenti oggi […]
Il pomodorino servito in tavola dall’ Agromafia?!

La TV Svizzera ha effettuato un interessante servizio sull’argomento. Il Link è il seguente: Il pomodorino servito in tavola dalla mafia – TVS tvsvizzera.it