Rassegna Stampa e Web, dritte transfrontaliere e Zibaldone vario per Bucche Sernue

Dal 21 agosto in Svizzera venderanno cibi a base di cavallette, grilli e tarme.

(credito foto: lbug.com) Cibi a base di cavallette, grilli e tarme da farina saranno in vendita dal 21 agosto nei supermercati COOP svizzeri, con tutte le autorizzazioni di legge. Vado ogni tanto per vacanze nella splendida Svizzera e mi domando se la spocchiosità  assai diffusa tra gli Svizzeri, verrà meno per una volta… oppure se anche di questo […]

L’acqua non sarebbe il miglior dissetante?!

Parrebbe che l’acqua non sia il dissetante più efficace. Un qualificato studio inglese indica il latte e il succo d’arancia. La notizia completa sul seguente link: http://www.dissapore.com/alimentazione/lacqua-non-e-la-bevanda-piu-dissetante/

La cucina della nonna vince rispetto alle ricette gastro-chic?

Pasta e fagioli  contro emulsione di uovo di quaglia con spuma di capasanta su polvere di lattuga? Indovinate chi vince. E’ un tema che ho trovato sul sito al quale vi rimando per ogni dettaglio: http://www.stile.it/2017/07/08/cucina-della-nonna-vince-id-157396/

Il Consorzio del Basilico DOP difende il pesto

                                                       Credito foto: genteviaggiando.it “Alla difesa del pesto (e non solo): il consorzio del Basilico Dop si scaglia contro gli accordi tra Ue e Canada. All’interno dell’intesa chiamata Ceta non si è tenuto conto di alcuno fra i prodotti Dop e Igp della Liguria e questo potrebbe favorire le contraffazioni “. Così titola Genova 24.it. […]