Cosa osservare quando si ordina un caffè al bar: 5 regole di igiene …
Non basta sbattere il portafiltro, ma occore fare altro anche con la campana del macinacaffè, con la lancia vapore, per non parlare delle macchie di rossetto… Il link verso l’articolo di Michela Becchi è il seguente: https://www.gamberorosso.it/notizie/bar-regole-caffe/?mnuid=1c63gc3ee4g7e0c3e4694583562060486c9952af6185cc16f7e&mnref=s2356%2Co14f3f&utm_term=85823+-+Il+bar+degli+orrori%3A+cinque+regole+di+igiene+a+cui+fare+attenzione+quando+si+ordina+il+caff%C3%A8&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=9046+-+4164+%282024-06-10%29
Ecco la facile ma preziosa ricetta della Panisssa Ligure
E’ una preparazione facile e da luogo a diversi spuntini appetitosi. La sua semplicità l’ha sempre relegata tra le ricette minori, mentre può avere utilizzi polivalenti… Il link è il seguente: https://www.cibotoday.it/video/panissa-ligure-ricetta.html?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=dem_CiboToday_daily&utm_id=d5b3ced91b&goal=0_bd2e094fd6-d5b3ced91b-521043612&mc_cid=d5b3ced91b&mc_eid=b72755c90b
Finita la ventennale guerra i due Consorzi dell’ Aceto Balsamico Tradizionale
credito foto: Qualigeo “Ci sono voluti 20 anni, un lungo lavoro di diplomazia e compromessi, una buona dose di ottimismo e tanta pazienza, ma alla fine i due consorzi dell’aceto balsamico di Modena, quello Igp e il tradizionale Dop, si sono stretti la mano. Una svolta storica che vede uniti per la prima volta i produttori delle due risorse simbolo […]
Quale è il formaggio vegano che ha vinto un premio ma poi è stato squalificato…
Un formaggio vegano ha vito un concorso ma è stato successivamente squalificato… . Per la notizia comleta il link è il seguente: https://www.gamberorosso.it/notizie/formaggio-vegano-concorso-latticini/?utm_term=83236+-+Un+formaggio+vegano+batte+i+latticini+in+un+importante+concorso.+Ma+la+misteriosa+squalifica+diventa+un+caso&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=8838+-+3834+%282024-04-30%29
Paolo Massobrio a Porta a Porta.
(foto d’archivio)Il Golosario scrive che “continua a far discutere il libro “La Cucina Italiana non esiste” al centro di una puntata di Porta a Porta di mercoledì 24 aprile, ospite l’autore Alberto Grandi, insieme a Paolo Massobrio, GianfrancoVissani, Giorgio Calabrese e la direttrice de La Cucina Italiana Maddalena Fossati. E oggi su IlGiornale, appare la […]