Alain Ducasse e Albert Adria per una serata speciale al LOUIS XV di Montecarlo, Venerdi 20 giugno 2025
La hall dell’Hotel de Paris a Montecarlo A Montecarlo il Louis XV dell’Hôtel de Paris diventa teatro di un connubio straordinario. Due chef TOP uniscono il loro estro con accompagnamento di Champagne Dom Pérignon. Venerdì 20 giugno 2025 dalle 19:30, Alain Ducasse e Albert Adrià propongono un menu in sette portate ispirato alle cuvée Dom Pérignon (Vintage 2015, Plénitude 2 2006, Rosé 2009). Dall’amuse‑bouche […]
A Finale Ligure (Finalborgo): AI TORCHI
FINALE LIGURE (Finalborgo) – AI TORCHI – Via dell’Annunziata 12 – Tel. 019690531 ristoranteaitorchi.com AMBIENTE: il contesto “antico frantoio” con attrezzami e collezione di giare a lato, è decisamente suggestivo e romantico, reso ancora più accogliente dall’arredo firmato da patronne LUCIANA che con gusto non provinciale rinnova periodicamente quadri e oggetti, donando un’atmosfera sempre fresca […]
A La Colle sur Loup, il ristorante stellato Alain Llorca rateizza anche il menu da 85 euro in tre rate da 28 euro.
Chef Alain Llorca: il suo curriculum negli ultimi 20 anni si snoda presso Les Peintres a Les Hauts de Cagnes, lo Chantecler del Negresco, il Moulins de Mougins, Le Diamant Rose a La Colle sur Loup, a quest’ultimo ha dato poi il proprio nome (oltre ad una piccola catena di bistrot qua e là in […]
Gérard Bernard, il cronista della gastronomia e dell’Hotellerie del sud est francese, è mancato.
foto: Gérard Bernard e sua moglie Michelle Da anni la Sua lettre Gourmande arrivava puntualmente sugli pc degli abbonati. Il critico Francese Jacques Ganthié lo ha commemorato con le seguenti degne parole: “Ogni lunedì mattina aspettavamo la sua newsletter e le sue informazioni di prima mano sulle novità gastronomiche, turistiche e alberghiere del grande sud-est. […]
Noli (Frazione VOZE): il ristorante LILLIPUT ha chiuso ed è stata creata la LILLIPUT GUESTHOUSE casa vacanze… .
Chiuso, dopo a 63 anni di attività. Angelo Nan lo ha trasformato nel B&B Casa Vacanze “LILLIPUT GUEST HOUSE”. La seguente è stata l’ultima mia recensione” “NOLI – Frazione VOZE – Regione Zuglieno 49 – Tel. 019748009” Fondato nella seconda metà del secolo scorso, questo ristorante era talmente piccolo che gli appiopparono il nome di […]