Rassegna Stampa e Web, dritte transfrontaliere e Zibaldone vario per Bucche Sernue

In Francia contro le frodi al ristorante: ecco i diritti e come reclamare

A fronte degli abusi avvenuti in alcuni locali della Costa Francese, ecco un riepilogo di alcuni dei diritti del cliente, secondo l’ente statale Direction Générale de la Répression des Fraudes. Il consumatore può: 1) Rifiutare di ordinare dell’acqua minerale o del vino: potete accontentarvi di una caraffa d’acqua, che sarà gratuita. 2) Domandare che vengano […]

La Guida di Richard Juhlin sullo Champagne

E’ la pubblicazione di un noto esperto mondiale di Champagne, lo svedese Richard Juhlin. Nel 2003 in una degustazione a Parigi riconobbe alla cieca ben 43 campioni su 50. La sua esperienza nasce da oltre 14 mila bottiglie di Champagne degustate. Oltre a un viaggio a 360 gradi tra le più autorevoli Maison, illustrate dalle immagini di Pål Allan, il libro […]