Rassegna Stampa e Web, dritte transfrontaliere e Zibaldone vario per Bucche Sernue

Olio Oliva. Storica intesa.

Cronache del Gusto da notizia di una intesa tra  Aipo, Assitol, Assofrantoi, Cno, Federolio, Unapol, Unaprol e Unasco per valorizzare tutti i protagonisti della filiera, olivicoltura, industria,  commercio. Gli olivicoltori, i frantoiani, l’industria e il commercio hanno fatto prevalere l’interesse comune, rispetto a rivendicazioni di parte. Verranno premiati con sostegni  i produttori di olio di elevata qualità  con 40 centesimi […]

Olio d’oliva extravergine: qualche accorgimento

da Dissapore:                         “L’accusa: vendevano olio d’oliva spacciandolo per extra vergine. L’inchiesta della procura di Torino ha indagato per frode in commercio i rappresentanti legali di 7 grandi aziende italiane: Carapelli, Bertolli, Sasso, Coricelli, Santa Sabina, Prima Donna (nella versione per Lidl) e Antica Badia (nella versione […]

Milano – Ristorante Ricci – Belen caccia la Lucarelli

         da “Dissapore”: Un esercizio pubblico non può cacciare un cliente se non in presenza di una giusta causa: “L’antipatia personale non rientra certo tra le motivazioni riconosciute dalla normativa”. Il Codacons denuncia il locale di Belen e Joe Bastianich di: Nunzia Clemente– Al Ricci,  ristorante di Piazza della Repubblica 27 a Milano.  Gianni Morandi […]

Ferrari è la cantina europea dell’anno.

da Cronache del Gusto: A Wine Star Awards  i vincitori delle 14 categorie saranno annunciati ufficialmente nel numero speciale di Wine Enthusiast a loro dedicato, “Best of the Year”, in uscita il 31 dicembre e successivamente premiati alla cena di gala in programma a New York il 25 gennaio 2016. Di certo sappiamo che per le […]