Il ristorante della settimana: La farina del mio sacco
Imperia Porto Maurizio LA FARINA DEL MIO SACCO Via Pirinoli 47 Tel. 349 3230 711 – 338 4844 003 Hanno un loro provvidenziale parcheggio da tre posti auto davanti al ristorante, ma spesso uno è per il loro SUV; meglio quindi arrivare presto o lasciare l’auto sul lungomare a 200 metri. Il locale ha […]
Il ristorante della settimana: Scola a Castelbianco
Castelbianco ALBERGO SCOLA Via Pennavaire 166 Tel. 0182 77015 www.scolarist.it A una quindicina di chilometri a monte dal casello autostradale di Albenga, la grande casa in pietra svetta nel buio, con illuminazione parca e invitante. Sin dal parcheggio privato (a una cinquantina di metri dall’ingresso) sentirete il profumo del caminetto che, attraversato un giardino, […]
La dura vita degli Ispettori Michelin: ecco le regole.
Ho trovato su Il Fatto Quotidiano l’intervista che riproduco qui sotto. Nulla di nuovo; tutte le Guide serie da sempre si comportano così e così è ed è sempre stato con le mie collaborazioni, la prima 23 anni orsono a Il Secolo XIX, poi Guida Massobrio , tuttora L’Espresso e la… Filippi. Aggiungo solo una perplessità: io visito circa […]
Pasqua: Allarme calo presenze
da Si24.it Pasqua, alberghi e ristoranti vuoti L’allarme di Federalberghi e Fipe More Sharing Services di Redazione. Categoria-: Economia Circa 51 milioni di persone, pari all’85,1% degli italiani, resteranno a casa per le vacanze di Pasqua, e la metà di chi invece farà vacanze alloggerà in casa di parenti, di amici o di proprietà: sono […]
Cuoco offresi
Un cuoco di 35 anni, abitante a Imperia, per una decina d’anni cuoco capopartita in un hotel 4 stelle, cerca lavoro. Eventuali interessati potranno rivolgersi a me e ne fornirò i dati.