Ecco il menu di questa settimana all’oasi di calma e classe del Buca Cena:

Antipasti
Il nostro marinato. 20
Sfogliatella di mare, pomodoro arrosto. 14
Curry di gambero, coriandolo e thai fritto. 18
Terrina di verdure, glassa di balsamico e acciuga.12

Primi
Spaghetto “Rummo” all’aragosta. 19
Lasagne cuu pesigu, ventresca di tonno e pistacchi.14
Gnocco alle vitelotte, pomodoro confit, porro e calamaro.14
Risotto, zafferano e polvere di liquirizia.15

Secondi
Il fritto … 16
Storione, crema di scalogno e polvere di patata viola.18
Tataki di tonno & pera Williams.18
Agnello, ciliegie e crudo di finocchi.18

Dessert € 7:
Fredda allo yogurt e pesche.

Semifreddo al cioccolato bianco e ciliegia.
Profiteroles.

Rhum Vieux de la Guadeloupe Montebello 8 ans
servito con cioccolata, frutta secca e candita.

Spicy Bulldog tonic & chef chips.

I nostri gelati e sorbetti.6
Frutta.5

Rilassa il palato al Ristorante Buca Cena Sanremo al Campo Golf.
A cena, giovedì, venerdì e sabato.

                           Prenotazione obbligatoria: + 39 0184 55 74 42