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All’asta gli arredi del Martinez di Cannes, in completo rifacimento.

mrtnzA Cannes prosegue la ristrutturazione dell’Hotel Martinez, con obbiettivo di rievocare il lusso della Riviera Francese degli anni ’30.  L’inaugurazione è fissata per il 5 marzo 2018 e il 31 ottobre 2017 dalle 14 alle 18 all’hotel si terrà un’asta dei suoi arredi d’epoca. Il ricavato sarà devoluto in beneficenza. Grazie per la notizia all’amico Gerard. Speriamo che la prossima Palme d’Or sia più alta di soffitto della attuale!

 

E’ mancato Luigi Puny Miroli, del ristorante PUNY di Portofino…

IMG_0326Aveva 85 anni, ma lo ricordo ancora pochi anni fa, sempre fedele alla sua classe. Era da decenni il ristoratore dei VIP che da decenni hanno casa a Portofino. Nel 2012 mi disse che il Gotha del mondo che frequentava Portofino aveva in casa propria fior fiore di cuochi e che per tale motivo egli aveva scelto di metter la Liguria nei piatti cucinando con semplicità dei prodotti di primordine… Il “nostro” mondo ha perso un grande protagonista!

Bocce: giovanissimi da tutto il mondo a Montecarlo il 14 e 15 ottobre.

A Montecarlo presso il Club Rocher, arriva il Memorial Denis Ravera, competizione di bocce a livello internazionale per gli under 15, 18 , 23 e femminile con prove a coppie, tiro di precisione e staffetta provenienti da Australia, Bulgaria, Croazia, Francia, Italia/Piemonte, Lettonia, Monaco, Russia, Slovenia, Svizzera, Tunisia.

La diretta streaming della competizione  sarà  visibile sul sito della federazione internazionale www.fiboules.org

Per i programmi più dettagliati ed orario il link è il seguente: http://www.campioni.cn/2017/10/12/leggi-notizia/argomenti/altri-sport/articolo/bocce-a-montecarlo-nel-weekend-scatta-il-memorial-denis-ravera.html

Italian Food Collection Award”: la presentazione al Casinò di Sanremo. Madrina Monica Bellucci.

chiamparinobellucciVerrà premiata e messa in vetrina la cucina italiana, divisa per macroregioni. La prima sarà Liguria, Piemonte e Lombardia.  Dal Roof Garden del Casino di Sanremo, al glamour internazionale del Principato di Monaco,  essa sarà la protagonista di show cooking, incontri e tavole rotonde di prestigiosi Chef e Aziende di settore, serate di Gala ed infine la premiazione dei concorrenti al primo “Italian Food Collection Award”, inedito riconoscimento ad una vera e propria “collezione” di opere d’arte culinarie ed eno-gastronomiche italiane che avrà l’alto patronato dell’Ambasciata Italiana di Monaco.

La presentazione alla stampa avverrà lunedì 5 febbraio 2018, durante l’8° Gran Gala della Stampa del Festival della Canzone Italiana al Roof Garden del Casino di Sanremo, un evento annuale di successo che ha avuto l’anno scorso la presenza dei presidenti della prima Macro Regione italiana partecipante al Premio, gli On. Toti e Maroni presidenti di Liguria, Lombardia. Alta la probabilità di avere come Madrina della serata, la star internazionale Monica Bellucci, già ospite del FOGLIO ITALIANO, che le attribuì il premio Foglio d’Oro durante la prima edizione del premio alla Professionalità Italiana nel Mondo.

L’idea del ”Italian Food Collection Award”, un progetto che intende rappresentare nel tempo tutte le regioni italiane, è nata durante il 7°Gran Gala della Stampa del Festival della Canzone dello scorso anno. Ilio Masprone direttore di diverse testate monegasche,  espose a Toti e Maroni la sua visione “in diretta dal palcoscenico” del Gala. I due esponenti politici approvarono e poi così pure in seguito anche Sergio Chiamparino, Presidente della Regione Piemonte.

Il progetto sarà quanto prima presentato, dagli organizzatori all’Ambasciatore S.E. Cristiano Gallo e al Bureau du Tourisme de la Principauté de Monaco. Per questo primo Italian Food Collection Award, il progetto intende accogliere a Monte-Carlo Aziende italiane di Eccellenza del settore eno-gastronomico, oltre ovviamente a Chef, Barman e Sommeiller, provenienti da varie Regioni italiane per un evento eno-gastronomico di tre giornate. Saranno invitati a partecipare anche Enti Pubblici e Istituzioni come l’Ice e l’Enit, “purché non pongano vincoli al programma stabilito” – dicono a Monaco. A dare maggior prestigio all’inedita iniziativa, si avrà la gradita collaborazione di molti prestigiosi nomi della ristorazione monegasca di origine italiana, già coinvolti in eventi quali il Foglio d’Oro le cui 15 edizioni precedenti hanno avuto luogo nella Salle Empire dell’Hôtel de Paris di Monte-Carlo, una delle proprietà gestite della Société des Bains de Mer del Principato.

Una qualificata giuria internazionale destinerà infine i vari premi a Chef e ad Aziende durante le serate di Gala in una location d’eccellenza, sempre a Monaco. Si prevede fin d’ora che un secondo invito sarà rivolto nel 2019 ad altre realtà, come la Macro-Regione formata da Puglia, Calabria, e in special modo dalla Basilicata, con la sua città dei Sassi, Matera, eletta città europea della Cultura 2019.

 

Casinò Sanremo. Programma fino a dicembre. Il 30/9 chef Filippo La Mantia al Roof.

4 9  2016 (7) - CopiaSabato 30 settembre alle ore 20.30 Filippo La Mantia, che si autodefinisce “Oste & Cuoco”, preparerà  un suo  piatto,  che verrà poi servito durante la cena al Roof.

Filippo La Mantia, Palermitano, nato 1960 poi trapiantato a Roma. Prima fotoreporter, diventa cuoco quasi per caso nel maggio del 2002. Considera cucinare un’arte e una fonte di vita e di energia. Il cibo come mezzo di scambio, come chiave di lettura e come lingua universale. Molto legato alla sua terra, lascia Palermo portando con sé tutto quello che rappresenta la sua terra: colori, profumi, allegria, un po’ di pigrizia e tanto amore per la vita.

Con l’occasione ecco inoltre il restante programma eventi settembre – dicembre 

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Sabato 13 ottobre  Juke Boxe Band –Roof Garden

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Sabato 28 ottobre Enrico Brignano  – TEATRO

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Sabato  11 novembre Gala Chef Barbieri -Roof Garden

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Venerdì 24 novembre I Paipers – Roof ______________________________________________________

Venerdì 8  dicembre Umberto Tozzi- Roof

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Venerdì  22 dicembre JJ Vianello e gli Intoccabili – Roof Garden

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Per informazioni sugli spettacoli: tel. 0184.505543