Rassegna Stampa e Web, dritte transfrontaliere e Zibaldone vario per Bucche Sernue

Vero o falso e perché: 6 sorprese su 6 luoghi comuni sull’olio EVO

1) Il prezzo dell’olio è sempre indicativo della qualità: falso.  2) Per capire se un olio è buono basta leggere con attenzione l’etichetta: falso.  3) L’olio di una volta era migliore: falso. 4) In Italia non produciamo abbastanza olio per soddisfare la domanda: vero.  5) Aumentare la produzione, per competere con gli altri paesi, inevitabilmente comporta […]

Storico accordo per certificare 10 milioni di chili di olio extravergine italiano

Siglata da Coldiretti, Unaprol, Federolio e Fai Spa una certificazione relativa alla filiera produzione dell’olio che vale 50 milioni di euro.. Ogni dettaglio e particolari sul seguente link: http://www.cronachedigusto.it/component/content/article/25269-storica-intesa-di-filiera-accordo-record-per-10-milioni-di-chili-di-olio-extravergine-italiano.html

Con EVA producete in casa l’olio preferito! Ogni giorno.

Ricevo e “giro”: Fresco by Revoilution è la società che ha ideato e brevettato la prima macchina per ottenere il proprio olio d’oliva direttamente nelle proprie cucine e rendere ogni piatto più gustoso e salutare. Che tu sia uno chef o un semplice Food Lover, ovunque e in qualsiasi momento, da oggi avrai il tuo […]

Ecco gli olii liguri finalisti all’importante Concorso Nazionale Ercole Olivario…!

237 etichette in gara per il concorso dei migliori olii d’ Italia, del  premio Nazionale Ercole Olivario , a Perugia, organizzato dalle Camere di Commercio Italiane.  Ecco i 100 finalisti,  ma solo 4 sono Liguri. ECCO L’ELENCO DEI FINALISTI Liguria – –  Paolo Cassini Paolo –   Az. Agricola Baldizzone Andrea –  Frantoio San’Agata D’Oneglia –  Olio Anfosso sas […]