Il programma “oof” (Olio Officina Festival)
Main Sponsor Special Main Sponsor Sponsor Sostenitori Extra Consorzi Iscriviti alla newsletter Posta elettronica * Nome ISCRIVITI * campi obbligatori Il programma 2017 OLIO. ENERGIA IN MOVIMENTO Il programma completo della sesta edizione di Olio Officina Festival 2017 sarà on line a breve. Le sezioni di Olio Officina Festival Area approfondimento: conferenze, dialoghi e conversazioni con nutrizionisti, […]
Selezione Chef Emergente : Selezione Nord
Nota stampa da Witaly di Luigi Cremona: “ Come ogni anno abbiamo organizzato insieme alla vera e propria gara per Chef e Pizza Chef Emergente del Nord ed alla presentazione e premiazione della guida Alberghi & Ristoranti del Touring Club Italiano, tante altre iniziative collaterali, eventi nell’evento, momenti di formazione e di svago, lunch e […]
Olio oppure Eau de Parfume?
Tempi duri per l’olio d’oliva, scrive Paolo Massobrio: “la produzione ai minimi storici perde il 38% e non supera i 298 milioni di chili. Ma problemi per l’olio arrivano anche dai ristoranti, dove il 76% dei contenitori risulta fuorilegge perché senza tappo antirabbocco. Ma non sempre il settore è in scacco come dimostra la seguente […]
L’ oliva Taggiasca diventerà Giuggiolina ?
Il sito “Bufale un tanto al chilo” ha pubblicato: “ Ci risiamo, ancora una volta alcuni giornali riportano informazioni senza completare l’opera, lasciando così il lettore con un’informazione a metà: L’Ue contro le olive taggiasche: “L’Italia deve cambiare il nome” Amo le olive italiane, come mi piace tutto quanto rende il nostro un grande paese, […]
Per gli olivicoltori liguri: guardate che sito di news …
Lettre d’informations de l’AFIDOL Association Française Interprofessionnelle de l’Olive Bonjour, Le Bulletin de Santé du Végétal pour les Régions Provence-Alpes-Côte-d’Azur et Rhône-Alpes du 1er Août 2016 est en ligne.