Rassegna Stampa e Web, dritte transfrontaliere e Zibaldone vario per Bucche Sernue

Frutta, fiori e colori: la nuova moda in cucina

Ananas arrostito, gaspacho di mango o crème brûlée, frutti della passione, rivaleggiano in colori e profumi, plebiscitati dai clienti. I ristoratori l’hanno compreso e non esitano a inserirli nelle loro carte… Così titola Hotellerie e Réstauration, dal quale ho tratto la foto e alla quale vi rimando per la notizia…

Svizzera: basta foie gras, cosce di rana, uova di quaglia, pellicce etc etc ?!

E’ prossimo un referendum  per vietare o meno l’importazione in Svizzera di prodotti ottenuti infliggendo sofferenze agli animali. I prodotti in questione potrebbero essere i seguenti: – Uova da allevamenti in batteria: gli animali vivono in spazi ristretti in gabbia, ciò che è vietato in Svizzera. – Foie gras: le oche e le anatre vengono fatte ingrassare tramite alimentazione […]

La Marsigliese: fu composta da un Italiano. Eccone la prova !!!!

L’inno nazionale francese “La Marsigliese” non fu scritta dal francese Claude de Lisle al quale i Francesi l’hanno sempre attribuita, ma bensì da un … Italiano: G.G. Viotti, Vercellese, che compose nel 1781 (prima che nascesse Claude de Lisle)  il brano “VARIAZIONI IN DO MAGGIORE”. Potete leggere i dettagli sul sito:  http://espresso.repubblica.it/visioni/cultura/2013/05/09/news/la-marsigliese-e-di-un-italiano-1.54308 E ascoltare il brano […]

Ecco il nuovo biglietto da 15 euro.

      A me non piace affatto, comunque da oggi potete chiederlo in qualunque bancomat, anche nella data odierna della Santa Pasqua 2018. Questa notizia era ovviamente un pesce d’aprile per gli amici che consultano BuongiornoGourmet su facebook….