Al Casinò Beaulieu riapre il ristorante.
L’ho provato anni addietro e quindi non so esprimermi sull’offerta di oggi. Ricordo una sala ristorante con atmosfere molto slot, perché molto frequentato, ovviamente da giocatori. Va detto che i ristoranti dei casinò sono più una vetrina e una comoda sosta in funzione delle sale giochi. Pertanto spesso il loro prezzo è inferiore alla loro qualità […]
Ducasse e le crociere gastro-culturali sulla Senna
Il gruppo Ducasse di Parigi, con altri partner,lancerà in settembre sulla Senna a Parigi la “prima barca elettrica 100% per offrire CROCIERE GOURMET. Questo progetto denominato “Ducasse-sur-Seine” prevede 700 crociere all’anno cultural – gastronomiche,
Cannes: riapre il Martinez, con lo chef “storico” Christian Sinicropi
L’hotel Martinez a Cannes, completamente rifatto, ha riaperto sotto il marchio The Unbound Collection di Hyatt. Il ristorante e il lounge è ispirato alle atmosfere anni ’30 e alla Miami degli anni ‘50. Lo chef Christian Sinicropi, offre una carta per gli accenti provenzali, mediterranei. Il paesaggista Philippe Nez ha anche creato una zona da “intermezzo […]
Nuovo chef al Negresco ! Gilles Pudlowski
Al Negresco, lasciato da mesi da Denis Rieubland, sarà Virginie Basselot, “Cuoco dell’anno” 2018 per la Svizzera secondo la Guida Gault Millau, a prendere il comando delle cucine. Così indica il critico gastronomico Gilles Pudlowski sul suo blog. Le referenze? Grand Véfour a Parigi, poi il Bristol e il St. James ed altre…
Con EVA producete in casa l’olio preferito! Ogni giorno.
Ricevo e “giro”: Fresco by Revoilution è la società che ha ideato e brevettato la prima macchina per ottenere il proprio olio d’oliva direttamente nelle proprie cucine e rendere ogni piatto più gustoso e salutare. Che tu sia uno chef o un semplice Food Lover, ovunque e in qualsiasi momento, da oggi avrai il tuo […]