Come i musulmani stanno cambiando il turismo
Sono molti gli occidentali che rinunciano a viaggi in nazioni con usi e costumi arabi. Per contro sono sempre numerosi i musulmani giovani, ricchi che viaggiano che trovano siti loro dedicati, e hotel attrezzati ad accoglierli, con ristoranti, alberghi e altre strutture attenti alle sue esigenze che offrono menu con piatti privi di maiale, resort con piscine separate per uomini e […]
A FESTA DA BEFANA, di Franco d’Imporzano
A Sanremo si perpetua da almeno un secolo la tradizione di personaggi unici ? Eccone altri due nella foto: Gianni Modena (a dx), ha pubblicato la seguente poesia di Franco d’ Imporzano (a Sx). Grazie a entrambi !!!!! A FESTA DA BEFANA Prefümu de couse amìghe e de foure antìghe ch’i parla di Remàgi, arrecampài (giunti, […]
Ecco l’ultima dell’anno 2018…
Questo notiziario/rassegna stampa settimanale, nata molto artigianalmente per “Bucche Sernue” nel 2012, compie quest’anno 6 anni. Sono passati in un soffio grazie ai vostri incoraggiamenti che hanno assecondato questo mio piccolo lavoro nato e proseguito per passione. Ringrazio tutti i Lettori, qualche volta magari pazienti, ma soprattutto coloro che, con suggerimenti e critiche costruttive, mi hanno aiutato a […]
5 grandi chef svelano su cosa scommettere nel 2019.
La Doxa ha effettuato per The Fork uno studio Mangiar fuori nel 2019 per svelare le tendenze della ristorazione nel 2019. I risultati sono interessanti e riguardano: 1) Instagram e millennial – I Media – 2) Il boom delle tecnologia – 3) Trasparenza a ogni livello – 4) I ristoranti del senza – 5) Esperienze: non semplici beni e servizi – 6) Il contagio dei superfood – 7) […]
Un tram/ristorante di lusso nella Torino di Notte…
Sul Ristotram che viaggia di notte a Torino i sapori di Langa dello chef Manolo Allochis Buona cucina e ottimi vini all’interno di un lussuoso tram che ha percorso Torino di notte, comodamente, partendo da piazza Castello e sciogliendosi in un’atmosfera surrealista unica nel suo genere. Ai fornelli di comando lo chef Manolo Allochis del ristorante […]