Contro i pesci … in provetta.
Dopo la carne sintetica, dall’estero ora arriva anche il pesce in provetta, ovvero delle tavolette di carne di pesce prodotta in laboratorio partendo da cellule allevate abbinate a proteine vegetali. Lega Coop Pesca Liguria e la Coldiretti di Imperia non ci stanno ed hanno annunciato guerra.
E’ nato il Pasticcino al Moscatello di Taggia.
L’accordo di filiera tra la Rete di Imprese agricole Terre del Moscatello e il Laboratorio di pasticceria Dolciaria BB ha fatto sì che le sapienti mani dei maestri pasticceri hanno realizzato e proposto il nuovo pasticcino, un prodotto innovativo destinato ad essere distribuito nelle enoteche e in tutti i canali di vendita di Dolciaria BB.Studiato […]
La nuova moda in Costa azzurra: il “SoccAperò” = Aperitivo con chips di farinata
Luc Salsedo, che una ventina di anni fa “bistrotteggiava” con buona cucina in Rue Maccarani a Nizza, è da qualche anno grande produttore di “Socca Chips” fatte di farina di ceci, alternativa alle chips di patatine. Adesso ha presentato l’ultima novità uscita dal suo cappello: è la “SoccApérò”. Una bottiglia che già contiene tutti gli […]
Caviale, anche al minuto, a prezzi scontati, solo per qualche giorno: da LONGINO
Il link è il seguente: https://www.shoplongino.it/partners/caviale-longino-cardenal?gclid=Cj0KCQjw_4-SBhCgARIsAAlegrWbL8ZaGka7EicTeVcHWvI-0XlB-7Xl8LMNuTHu9ZY-9QftJorj2awaAhLAEALw_wcB
Conoscete l’aglio “a prova di bacio”?
Il link è il seguente: Cos’è l’aglione della Val di Chiana e come cucinarlo (finedininglovers.it)