Rassegna Stampa e Web, dritte transfrontaliere e Zibaldone vario per Bucche Sernue

Le 100 migliori gelaterie in Liguria e in Italia

Il Corriere della Sera ha fatto un elenco delle migliori 100 gelateria d’Italia. L’elenco è il seguente: LIGURIA – 4 I Giardini di marzo – Piazza Dante 28, Varazze, Savona (Liguria) Gelateria Pastorino – Via Vittorio Veneto 31, Calice Ligure, Savona (Liguria) Gelateria 100% Naturale – Via XXV Aprile 126, Sestri Levante, Genova (Liguria) Cremeria […]

La pasta non fa (più) ingrassare? Vabbè, se ne consumiamo… 50 grammi al dì !!!

 da GreenStyle: ” La pasta non fa ingrassare. Il primo piatto italiano per eccellenza è stato assolto dall’accusa più“pesante”, quella di allargare il girovita portando all’aumento di peso. A rivalutare la posizione di spaghetti e tagliatelle uno studio condotto da alcuni ricercatori dell’IRCCS Neuromed di Pozzilli, in Provincia di Isernia. 

Oliocottura: cos’è

                                                                                          FacebookTwitterGooglePinterest . Aldo Lissignoli, sul sito Agrodolce spiega che l’oliocottura  “consiste nel far cuocere a bassa temperatura (dai 40 °C agli 80 °C) gli alimenti

Sorprendete gli amici con il formaggio fatto a casa vostra?!

Con passione e precisione potete fabbricare il vostro formaggio in casa. Ogni dettaglio sul seguente sito: http://www.agrodolce.it/2016/06/28/how-to-formaggio-fatto-in-casa/?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=Newsletter:+Agrodolce&utm_content=magazine-e-attualita-4-29-06-2016