Estirpare dei vigneti? Forse altrove, ma per molti agricoltori del ponente ligure, servirebbero nuovi vigneti. Ma poi, perché i burosaurici “permessi”?
credito foto: Fabbio Berta – Vigneti Masala ad Airole “Estirpare i vigneti non è più un tabù! Lo scrive Luciano Ferraro sulle pagine di Sette. Il Motivo? Si consuma meno vino e se ne produce troppo. Le nuove generazioni bevono sempre meno, oggi sono il 6% dei consumatori abituali, nel 2009 erano il 10%, ma nelle cantine italiane sono fermi quasi 43 milioni di […]