Due nuove recensioni su “A Spurcacciun-a” di Savona e su “I Balzi Rossi” di Ventimiglia
L’ultimo numero de LA MADIA TRAVEL FOOD, l’ormai storico magazine italiano dedicato al settore risto-alberghiero, contiene due articoli su due ristoranti del ponente ligure. Il link è il seguente: https://www.lamadia.com/shop/la-madia-travelfood-n363-settembre-ottobre-2023-versione-sfoglia-on-line/
Far partecipare agli utili i camerieri ? Per un imprenditore svizzero questa è la soluzione per trovare buon personale e motivarlo.
” Far partecipare agli utili i camerieri, per trovare personale e migliorare la qualità del lavoro. L’idea arriva da due imprenditori svizzeri che così hanno risolto il problema di un personale mai così tanto motivato: c’è chi è arrivato a incassare 17mila euro, in un mese”. Ne da notizia Il Golosario, quotidiano on line di Paolo Massobrio.
Francia: si apre “La Foire des Vins” di settembre con offerte interessanti: uno Champagne millesimato a euro 19,90.
Segnalo agli appassionati di Champagne che vivono all’estremo ponente ligure, che il supermercato Intermarché di Menton offre , fino al 3 ottobre 2023, questi due Champagne. Entrambi sono a scaffale a 19,90 euro, un prezzo interessante soprattutto per quello millesimato. Maggiori informazioni sulle offerte di Champagne sul segunte link: https://www.intermarche.com/rayons/foire-aux-vins/champagnes/15611