E’ mancato Jean-Francois Issautier

E’ mancato mercoledì 2 luglio, a 78 anni, Jean-Francois Issautier, una Star di carattere della ristorazione francese seria. Gestì senza interruzioni dai primi anni ’80 e sino al 2013 il suo “Issautier-Auberge de la Belle Route” a Plan du Var, insieme alla sua sorridente moglie Nicole di famiglia d’origine triestina, vera regina della sala. Un […]