Cibi Frankenstein: secco NO dell’Italia alla carne sintetica per l’uomo…

Così Il Golosario di Paolo Massobrio: “Via libera alla carne sintetica: l’Authority alimentare degli Usa autorizza la finta carne prodotta nei bioreattori, ma in Italia si scatena la polemica. Tra i primi a scendere in campo contro i “cibi Frankenstein” per cui sono già stati investiti 25 miliardi, ci sono Coldiretti e Filiera Italia, secondo cui questa decisione crea un precedente […]
Mandelieu La Napoule: 21° Salon Saveurs et Terroirs

Le iformazioni sulla manifestazione su: https://www.salon-gastronomie.com/