Montecarlo: buone notizie sulla ripresa di Christophe Cussac
Dopo i due anni complicati di “era covid” che hanno sconvolto la vita di mezzo mondo, a Montecarlo l’attualità trova lo chef Christophe Cussac quale Chef exécutif dei ristoranti dell’ hôtel Metropole. Avevo annunciato qui una sua prossima discesa in campo come titolare. Ebbene Radio Marmitte mi gracchia che il suo ristorante gastronomico aprirà nella […]
Novità da Marc Veyrat, il celeberrimo cuoco savojardo con l’altrettanto celebre cappello nero …
All’età di 25 anni, Elise Veyrat prende da suo padre le chiavi de La Maison des bois, a Manigod (Alta Savoia). L’apertura è annunciata a metà novembre. Con una squadra affiatata, Elise Veyrat ha rispolverato il locale che è stato chiuso per tre anni, ha cambiato i mobili e molte cose per una maggiore convivialità. […]