Rassegna Stampa e Web, dritte transfrontaliere e Zibaldone vario per Bucche Sernue

Nuovo Chef all’Hotel de Paris e Louis XV di Montecarlo

Emmanuel Pillon, Lionese di origine, da anni nell’entourage di Ducasse (anche al Plaza Athénée di Parigi) succeduto da maggio 2022 a Dominique Lory alla direzione delle cucine dell’Hotel de Paris e Louis XV, e onorato da un Bocuse d’Or nel 2022, parteciperà al 2° Festival des Etoiles . Il Louis XV di Montecarlo è aperto […]

La recensione. A Colle di Nava di Pornassio il ristorante dell’albergo Lorenzina

Pornassio (COLLE DI NAVA) – LORENZINA – Via Nazionale 65 Tel. 0183 325 044 – www.albergolorenzina.com Un documento del 1586  parla di una cappella “in transitum Alpium” (nel passaggio dell’Alpe) e riferisce che il patronato dei Cavalieri di Malta manteneva punti di appoggio per viandanti e pellegrini su passi collinari e montani, come questo. I […]

Badalucco: arriva il 50° Festival dello stoccafisso alla badalucchese: due giorni di profumi e sapori e iniziative collaterali …

Il 17 e 18 settembre 2022, Badalucco, dopo due anni di stop, vivrà il 50° anniversario della “Sagra dello stoccafisso alla badalucchese” (Sagra dü stocafissü ä baûcogna). L’ organizzazione riserva molte sorprese. Sarà una edizione da record dal sapore internazionale, anche per la partecipazione degli attesi ospiti norvegesi. Lo stoccafisso sarà il grande protagonista con […]