Carte storiche: l’Oasis a La Napoule del giugno 1997 e gennaio 1998
Dopo il mitico Louis Outhier, con la sua cucina francese influenzata dalle sue esperienze a Osaka, nel 1995 il ristorante passò ai Fratelli Raimbault e il mito ha continuato fino al cambio di gestione del 2020.
La recensione: a Bordighera Ristorante “U CAVETU”
Bordighera – U CAVETU – Corso F. Rossi 1 – Tel. 320 649 4434 Siamo a levante dell’ amena cittadina, con antica tradizione di ospitalità verso una nutrita nobiltà inglese e precisamente nel secolare polmone verde di pini contornante la carrozzabile verso il centro storico. Qui sorge un grande parcheggio illuminato che fa arrivare e […]
La recensione: A Isolabona ilristorante “AU CIAN”
Isolabona – Ristorante AU CIAN – Via Roma 171 – Tel. 0184 208 143 Nel fondovalle contornato di colline con alberature fitte fitte, subito dopo Isolabona, si apre d’improvviso un passaggio ad ovest, verso un provvidenziale “cian”, un parcheggione poco segnalato (una freccia in più non guasterebbe), che però rende comodo arrivare e partire da […]