“Les 100 Chefs”, della rivista Le Chef. La giuria dei cuochi ha votato così i suoi colleghi.
A votare i migliori chef del mondo sono stati … i migliori chef del mondo che siano almeno bistellati o tristellati Michelin. Nella edizione 2019 in corso a Montecarlo allo Chefs World Summit, che continua sino a domani, tra i premiati ci sono ben 30 chef francesi. Nei primi posti ci sono ” Mauro Colagreco di Mentone, Christophe Baque di Le Castelet […]
Le mucche puzzano: la cassazione francese lo condanna.
E’ accaduto a Lacapelle-Viescamp. Oltre alla multa di 6 mila euro, pagherà anche 2 mila euro di spese legali, per una causa/maratona che è durata 10 anni. Per aver disturbato i vicini con “forti odori irritanti” generati dalle sue mucche. Va bene che occorre sempre valutare il contesto d’insieme dove si verifica un fatto ma, in […]