Il servizio in sala? La disperazione dei ristoratori, in Riviera e anche in Costa Azzurra.
In servizio di sala è sempre più … disservizio. L’aria di troppi camerieri è quella di gente che se ne infischia, che non ascolta il cliente, che si fa i fatti suoi senza ascoltare il cliente. Perciò, avanti con l’acqua gassata e fredda quando la richiedete naturale e fuori frigo, avanti i peperoni nei contorni dopo che avete […]
Due nuovi Belmond Hotel in Toscana!
Il Gruppo Belmond Hotel, che offre parecchi di Top Hotel di Charme e Lusso nel modo, nei quali è anche curata molto la ristorazione, ha acquisito in Toscana il VILLA FIESOLE sulle colline di Firenze e il CASTELLO DI CASOLE. Maggiori info sul seguente link: https://www.journaldespalaces.com/actualite-55644-Voyage-au-coeur-de-la-Toscane-avec-Belmond-NL.html
Il nuovo “RASPELLI MAGAZINE” on line ci prende per la gola, senza … stringere: è gratuito.
Come sarà il nuovissimo RASPELLI MAGAZINE ? Ristoranti ed alberghi illustrati con grandi foto,storie di cuochi ,gli eventi cui partecipa o che conduce Edoardo Raspelli. Nascerà il 1° luglio la nuova pubblicazione online gratuita che presenterà notizie, curiosità ed eccellenze riguardanti ristoranti, attività ricettive, storie di cuochi, eventi enogastronomici, i mondi del wine & food italiani, i prodotti del made in Italy […]