Rassegna Stampa e Web, dritte transfrontaliere e Zibaldone vario per Bucche Sernue

La recensione: a Sanremo il nuovo ristorante FLIPPER

          Sanremo – FLIPPER – Corso Mombello – Tel. 0184 532 986 Il locale è stato aperto dopo circa due anni di lavori ed il bel risultato si vede. L’ambiente dai colori bianchi incorniciati tortora chiara, è elegante e di gran tono, le luci sono a soffitto e non disturbano, i pavimenti sono in parquet […]

Ostriche: ecco gli abbinamenti di vino giusti e perfetti.

Gli Italiani in viaggio in Francia prediligono spesso consumare ostriche. Ecco i giusti abbinamenti con i vini francesi • Con ostrichePleine Mer, sovente molto profumate e iodate: un vino molto profumato e iodato , con gran carattere. Sauvignon, Sancerre, Pouilly Fumé…) o un Riesling giovane. • Con ostriche Fine de Claire (le più diffuse), che dispongono d un sapore marino ben […]