Rassegna Stampa e Web, dritte transfrontaliere e Zibaldone vario per Bucche Sernue

Roma: corsi sull’accoglienza per 750 taxisti

                                   (credito foto: roma6unica.com) I corsi formeranno 750 conducenti su cultura dell’ospitalità verso i visitatori, la qualità nel servizio taxi, l’inglese pratico, il marketing relazionale e la presentazione di percorsi originali della Capitale.

The Stage: l’osteria stellata e social che vuol fare socialgastronomia…

                                                 (credito foto: Milanopinkitalia.it) Nasce la socialgastronomia e parte da Milano. Il suo profeta è Martino de Rosa che spiega: «… Sono tre le qualità che la ristorazione moderna deve garantire per incontrare la domanda dei clienti di oggi: il salutismo, la sicurezza della filiera, la socialità. In particolare i luoghi del cibo debbano diventare […]

La Cassazione sentenzia riguardo gli odori molesti di un ristorante.

                                                       (credito foto: freeskipper.it) Se viene puzza dal ristorante sotto casa vostra, che fare? C’è una recente sentenza di Cassazione che può essere interessante  sia per i ristoratori che per i loro vicini. Il link è il seguente:  https://www.laleggepertutti.it/177548_puzza-del-ristorante-che-fare

L’esame al Carbonio 214 conferma la leggenda del Pane di San Francesco.

Un’équipe di scienziati ha analizzato un modesto sacco di pane che secondo la leggenda fu inviato miracolosamente dal santo a un convento quasi 800 anni fa Il sito Aleteia  pubblica un articolo “L’inverno del 1224 fu duro in Italia, e secondo la tradizione San Francesco d’Assisi, all’epoca in Francia, avrebbe chiesto a un angelo di portare […]