Casinò Sanremo. Programma fino a dicembre. Il 30/9 chef Filippo La Mantia al Roof.
Sabato 30 settembre alle ore 20.30 Filippo La Mantia, che si autodefinisce “Oste & Cuoco”, preparerà un suo piatto, che verrà poi servito durante la cena al Roof. Filippo La Mantia, Palermitano, nato 1960 poi trapiantato a Roma. Prima fotoreporter, diventa cuoco quasi per caso nel maggio del 2002. Considera cucinare un’arte e una fonte di vita e di […]