Al ristorante i clienti li porteranno i PFS?
Pare sia in arrivo il ” personal food shopper, ovvero una figura che guida il cliente alla ricerca del suo shopping ed anche del ristorante ‘perfetto’ a seconda delle inclinazioni e gusti del cliente stesso. Il sito su cui potete leggere lungamente di questo futuro è il seguente: http://www.mixerplanet.com/il-cliente-lo-porta-il-personal-food-shopper_129874/
Nizza: Il FESTIN DU PORT, festa da 30 mila persone, è stato annullato.
A Nizza, la grande manifestazione popolare da 30 mila persone “14° LOU FESTIN DU PORT” che come ogni anno si doveva tenere all’inizio di settembre, è stata annullata per il secondo anno consecutivo. Su France Bleu Azur, Rudy Salles, adjoint e assessore Turismo del Sindaco di Nice ha spiegato che “s’il le fallait, les attentats de Barcelone ont rappelé […]
Intervista al … peggior cuoco italiano al mondo
Il peggior cuoco italiano al mondo. Intervista e fenomenologia di Chef Ruffi. Così titola Il Gambero Rosso facendo seguito con una corposa intervista. Potete trovarla sul seguente sito: http://www.gamberorosso.it/it/food/1045744-il-peggior-cuoco-italiano-al-mondo-intervista-e-fenomenologia-di-chef-ruffi
Al ristorante il questionario finale previene le critiche del cliente su internet?
Con il modulino dei commenti, che giunge al tavolo a fine pasto, a ciascun commensale, al momento del conto, il cliente fornisce la sua email e segnala le negatività. Una calma lettura successiva E UNA RISPOSTA AL GIORNO SUCCESSIVO SPESSO PREVIENE CHE IL CLIENTE SCRIVA AI VARII SOCIAL. Meglio prevenire che curare. E’ un estratto da Italia a Tavola: […]
Alberghi Ischia: chi disdice riceverà un BONUS per tornare in futuro?
Un accordo con tutta la filiera per rispondere alle richieste di cancellazione da parte dei clienti che hanno prenotato un soggiorno a Ischia. È questa la proposta avanzata da Fiavet, alla luce di quanto accaduto in seguito al sisma che ha colpito l’isola. L’idea, come precisa il presidente dell’associazione degli agenti di viaggi Jacopo De Ria(nella foto), prevede “il rilascio […]