Rassegna Stampa e Web, dritte transfrontaliere e Zibaldone vario per Bucche Sernue

Il muro del pranzo

C’è un self-service che accetta la vostra prenotazione tramite una app, la quale  indica l’ora in cui dovete arrivare trovando tutto pronto, per ritirare un cabaret al ‘muro del cibo” senza personale etc… etc… Per chi avesse voglia di vedere questo “capolavoro” , vederne le foto e sapere l’indirizzo il link è: http://living.corriere.it/city-guide/ristoranti/data-kitchen-di-berlino/?refresh_ce-cp  

Schiumette, piatti destrutturati, impiattamenti teatrali: basta.

Non usano più, ormai sanno di alibi per quantità/presa in giro per gonzi, a meno che … non vengano adottati nei primi 50 ristoranti del mondo con risultati straordinari anche per il palato. (foto da web) Sono: 1) L’oro commestibile -2) Il fusion estremo – 3) I piatti destrutturati- 4) Le schiumette – 5)Gli impiattamenti teatrali […]

I più feroci critici di Francia

Se butacaso  ci fosse qualche depravato …spettatore di masterchef,  interessato alle recensioni severe, pardon, cattive dei più feroci critici francesi, il link è il seguente: http://foodmag.atabula.com/2017/05/11/critiques-gastronomiques-violentes/

Una mamma ha venduto 800 sue ricette tramite web

                                            (credito foto: Pressreader.com) Da qualche mese Marion Henon, 43 anni, di Cannes, madre di cinque bimbetti, commercializza le sue ricette semplici al “parfum d’enfance”, insaporite da una “zeste” di follia: già 800 clienti nel mondo. Il seguito sul seguente link: http://www.nicematin.com/belle-histoire/cette-mere-de-5-enfants-cree-des-fiches-cuisine-qui-se-vendent-dans-le-monde-entier-134153?utm_source=LISTE+URGENCE+SOS+ABONNES+NUMERIQUES+%28100+%2B+couplage%29&utm_campaign=041e1a75bb-EMAIL_CAMPAIGN_2017_05_11&utm_medium=email&utm_term=0_1a054b0b7d-041e1a75bb-95095817

Camogli: il 14 maggio c’è la Sagra del Pesce

Venerdì 12 maggio ore 19.30  serata country in largo Ido Battistone, con  stand gastronomico e musica. Sabato 13 maggio dalle 14 alle 24 Mercatino di San Fortunato . In largo Ido Battistoni  specialità liguri. Processione alle 20.30. Alle 23.15 spettacolo pirotecnico.. Domenica 14 ore 9.30 in piazza Colombo consegna dei premi  e  benedizione della padella e del pesce e poi, ovviamente,  frittura e  distribuzione del […]