Ode al vino Grignolino !
In uno dei primi ristoranti di Torino, non in piazza Arbarekllo come avevo scritto poco fa ma, mia rettifica grazie a Marco, in Piazza Solferino, tra le centinaia di vini in carta non ho trovato mai il Grignolino. Anzi quasi quasi il proprietario si offese e mi snobbò con un ” Chi chiede Grignoliono è perché […]
Nasce il “Sound Sommelier” !?
Paolo Scarpellini, che ha lanciato la nuova professione di “sound sommelier” : ogni vino ha il suo giusto abbinamento musicale. Per la verità, già una ventina di anni orsono, io acquistai un CD con tanti brani di musica classica da abbinarsi a diversi vini francesi… Anzi con qualche ristoratore si era anche accennato di fare una serata […]
Ancora sulle recensioni pilotate su TripAdvisor
Striscia la Notizia ha contattato una agenzia che propone “pacchetti” per ben figurare nelle classifiche TripAdvisor. Tale agenzia ha spiegato che invia gruppi di volontari in un esercizio con l’invito a lasciare una buona recensione. Tripadvisor però ha replicato: “Abbiamo i nostri filtri automatici che sono molto sofisticati, sono i migliori che esistono oggi al mondo e controllano vari […]
Carri Fioriti, a Sanremo: menu speciale al ristorante Paolo e Barbara
il Ristorante Paolo & Barbara propone in occasione della sfilata dei Carri Fioriti di Sanremo Menù di tre portate più dolce SPECIALE Ravioli di arance candite e zabaglione al Moscatello di Taggia al prezzo di € 38,00 a persona escluse bevande SOLO PER IL PRANZO DI LA DOMENICA 12 MARZO Paolo & Barbara – […]